12月19日(火)
今日のランチは、豪華に、「ぐりるKuramoto」へ。
お店の名前だけは聞いていたので、どういう感じなのか楽しみ。
聞くと、オムライスがウリだそうな。ここは。
一度入ってみると、そこは地下のスペース。
カウンター席と、テーブル席があって、
カウンター越しには、マスターの厨房作業がばっちり丸見え。
その、華麗なフライパンのあおりに見とれちゃいました。
左腰につけている布を、フライパンの取っ手にクルクルっと巻き、
右手で取っ手をもって、ご飯をあおる。
で、あおる時に、普通は前後にあおるけど、
時折、右側から上に向けて横にあおるのだ、そのマスターは。
おぉ。これはすごい。
ランチのメニューは、オムライス1,050円。
セットのメニューは、３〜４種類あって、2,100円。
今日は、かなり豪華に、セットを注文。
まず、前菜に、小エビのサラダ風が登場。
サラダの中に、ワインで味付けされて揚げられたエビが入っていて、
上には、ウニのペースト状のものがかけられていて、
２色のドレッシングで彩られている代物。おぉ。見た目鮮やか。
次に、メインのオムライス。
卵を２個使っているようで、それにクリームが入り、
さらさらの塩を手で２つかみくらいかな、
それと粒コショウの入った容器を２回くらいガリガリ回して味付け。
見た目は、ごく普通のオムライス。
卵は、薄いけど周りはしっかり、中は半熟。
オーソドックスだが、これがおいしい。
最後に、コーヒーor紅茶が出ておしまい。
優雅なひとときを過ごした気分。
ここに来たら、カウンター席で、マスターの所作を見るべきでしょう。
話は変わって、
仕事が終わってから、組合のメンバーで、
ついこの間、パパさんになったのがいてね、
みんなで押し掛けよう、ってんで、病院へ。
個人病院って、綺麗だねぇ。びっくり。
赤ちゃん見てきたよ。かわいいねぇ。
結構動いているし、のびなんかもしてる。
パパさん、「見ていて飽きねぇんだよなぁ、これが」と言っていたが、
実際に見てみると、なるほど、そーだ。うん。
お産の時には、このパパさん、立ち会ったそーな。
ちょっとほのぼのしてきました。
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