2月28日(月)
ちょっと頭痛。
なので、ランニングお休み(^^;。
業務終了後、銀行へ行き家賃振込み。
その後、スーパーへ。
何か掘り出し物がないかなぁ、とふらふらしていたところ、
和牛すきやき用800円台が、298円。
賞味期限今日までの代物だが、買い(^o^)。
１日くらい過ぎたって、どーってことないからねぇ。
で、夕食は「すきやき風」に。
コーヒー用スティック砂糖＋醤油＋料理酒＋みりんで味付け。
玉ねぎ1/2個、にんじん1/2本、もやし1/2袋、太ネギ1/4本。
これに、牛肉1/2パックを入れ、煮て、程良くなったところで、玉子を割って完成。
そこそこの味で、満足満足(^-^)。
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